La cucina italiana è ricca di ricette regionali e piatti “poveri” fatti per reimpiegare gli alimenti semplici. Nelle Dolomiti con il pane raffermo possiamo preparare dei canederli per esempio: polpette di pane raffermo con speck da gustare con burro fuso o tuffati nel brodo. Il piatto, tipico del Trentino Alto Adige, è perfetto per riciclare …
Mercatini di Natale gourmet in Europa: l’infografica
Mercatini di Natale, che confusione! Quanti ce ne sono? Ecco in un’infografica alcuni dei mercatini di Natale più grandi e pittoreschi d’Europa, dove si possono assaggiare alcune specialià tipiche passeggiando tra le bancarelle. Ecco uno schema per non perderne nemmeno uno ma non perdere nemmeno la testa a cercarli. Quelli che trovate qui infatti sono i …
Mercatini di Natale e street food alpino a Santa Maria Maggiore, per il ponte dell’Immacolata
A Santa Maria Maggiore, in val Vigezzo, (siamo a un paio d’ore da Milano) sono attesi almeno 200 espositori per i mercatini di Natale, il 9 – 10 – 11 dicembre 2016, dalle ore 9.30 alle 18.30 in occasione del ponte dell’Immacolata. I mercatini di Natale di Santa Maria Maggiore sono organizzati dalla Proloco locale e …
Enoturismo in Calabria. Il mito del vino afrodisiaco: il Greco di Bianco.
Viene ritenuto il più antico vino d’Italia assieme al Moscato di Siracusa. E’ il Greco di Bianco doc e nasce in Calabria.Si dice cha abbia origini antichissime, risalenti al VII secolo a.C., quando un colono greco portò i primi tralci della vite sbarcando nell’odierno Capo Bruzzano. Furono proprio i Greci, fin dall’VIII secolo a.C., a …
I Mercatini di Natale sul lago di Carezza: favole e lanterne
Dunque, come sapete i Mercatini di Natale sono una cosa che non mi fa impazzire. Me li immagino pieni zeppi di gente, bimbi urlanti, caos vari. Ma poi in realtà non sono davero tutti e sempre così. Mi hanno incantato ad esempio i mercatini di Natale in Carinzia, a Bad Kleinkircheim. Il Natale regala esperienze …
Le nuove mete dei sogni a Tisana, la fiera del Benessere Olistico e Vivere Etico, a MalpensaFiere
A MalpensaFiere arriva Tisana, fiera del Benessere Olistico, della Medicina Naturale e del Vivere Etico Dal 25 al 27 novembre una delle fiere del benessere di maggior successo e un punto di riferimento fondamentale per gli operatori del settore. Credo che questa edizione sia da non perdere non solo per gli appasionati di Benessere Olistico …
Alla scoperta dei Piccoli Musei e dei Musei Sorridenti
I piccoli musei non sono musei incompiuti o di valore “ridotto”. Sono delle piccole nicchie che spesso mantengono un fortissimo legame con il territorio e che forse in molti casi sono in grado più di grandi di stimolare l’immaginazione e testimoniare storie antiche, di puntare l’accento su particolari sconosciuti. Per questo condivido questo articolo apparso …
Il Treno del Foliage
Ecco un’iniziativa che farà innamorare tutti gli amanti dei viaggi lenti, delle atmosfere autunnali, e che fa venire voglia anche a me, che sono pendolare e odio i treni, di fare un’eccezione. Si tratta del treno del foliage: avete capito bene, questo autunno tutti a bordo della ‘Vigezzina‘ il treno a scartamento ridotto che collega …
Dove andare ad Halloween: 6 luoghi infestati dai fantasmi in Liguria
Se vi state chiedendo dove andare ad Halloween o amate i luoghi “da brivido”, potete decidere di visitare alcuni luoghi “stregati” da tempo protagonisti di storie paurose e leggende. La Liguria, per la sua conformazione e il suo passato ben si presta a località di questo tipo. Potete sceglierli come destinazione per una gita o di unirvi …
Presepi sull’acqua: magico evento diffuso in Alta Val d’Ossola, tra borghi walser e natura
Un evento diffuso in alta Val d’Ossola, dove la magia del Natale prende vita tra antichi villaggi walser, tra antiche frazioni di pietra e presepi creati dagli abitanti e collocati sull’acqua. Si tratta di “Presepi sull’acqua”, mostra diffusa in programma dal 7 dicembre 2016 all’8 gennaio 2017, un percorso di magia ed emozioni tra oltre …