Mipam 2011, la Mostra dei prodotti e degli animali di montagna, si terrà a Laveno Mombello questo week end, a partire da oggi, e poi sabato 27 e domenica 28 agosto. Troveremo concorsi bovini, ovini ed equini, degustazioni di formaggi e vini, incontri, convegni e una serie di iniziative collaterali con protagonisti i commercianti di Laveno, sono attesi oltre 30 mila visitatori. Ben 60 gli espositori con in vendita i loro prodotti e qualche centinaia gli esemplari di animali che parteciperanno ai vari concorsi ed esibizioni.
Troveremo anche dei laboratori per famiglie dedicati alla produzione del formaggio e tanti stand per degustazioni.
«Mipam ha trovato una sede stabile a Laveno, una località tra le più belle e suggestive a livello nazionale – ha commentato Dario Galli, Presidente di Provincia di Varese e del Comitato organizzatore dell’evento – Questa mostra rappresenta il vero spirito dell’agricoltura nella nostra provincia. Una realtà molto urbanizzata, industrializzata e con una buona parte di territorio costituito da montagne. Qui da noi l’agricoltura, pur rappresentando per forza di cose un piccole settore, dà un importante contributo alla nostra economia, offre una serie di prodotti agroalimentari di grande qualità e certificati dai vari marchi di garanzia, oltre a contribuire a mantenere pulito e controllato tutto il patrimonio agreste. Per tutti questi motivi Mipam è una vetrina meritata per chi opera in questo settore, ma anche molto apprezzata come certificano i numeri dei visitatori».
E proprio sull’attenzione prestata a coloro che verranno a visitare la Mipam ha puntato il Sindaco di Laveno Graziella Giacon: «Quest’anno abbiamo individuato una serie di parcheggio anche in zone più periferiche, collegandoli con una serie di bus navetta. Ciò darà maggior agio alla circolazione e a chi vorrà visitare la mostra. Le zone principali destinate alle auto sono dislocate in zona Molinetto, cimitero e piazza Repubblica. In ogni caso basterà seguire le indicazioni che predisporremo. Vorrei poi fare un ringraziamento anche ai commercianti per la loro disponibilità a organizzare gli eventi collaterali».
All’interno della Mipam poi ci sarà anche uno stand istituzionale di Provincia e Camera di Commercio gestito dall’Agenzia del Turismo e un’area per i più piccoli, dove, attraverso una serie di iniziative ludico – didattiche potranno conoscere la provincia di Varese
A tratteggiare alcuni numeri e novità della Mipam 2011 è stato il Presidente della Comunità montana Valli del Verbano Marco Magrini: «Oltre alle 60 bancarelle di produttori di formaggio, vino, miele e salumi, ci saranno allevatori con i loro capi di bestiame, macchine e attrezzature agricole, un convegno (sabato 27, ore 10, Villa Frua) sulla Formagella del Luinese che ha da poco ricevuto il marchio Dop, concorsi dedicati alla gastronomia e agli animali».
Ecco il programma e la mappa 
VENERDì 26 AGOSTO
ore 10.00 / Ristorante Il porticciolo a Laveno Mombello 10° concorso gastronomico internazionale La capra a tavola
ore 15.00 / Ring equini
Campo libero per prove a cavallo e arrivo della Ippovia Varesina
ore 17.00 / Arrivo animali alla MIPAM
ore 18.00 / Inaugurazione MIPAM 2011
Taglio del nastro alla presenza delle autorità con l’accompagnamento della Fanfara alpina del Verbano
ore 18.00-24.00 / Spazio GAL e Provincia di Varese nel fabbricato adiacente stazione F.N.M.
Mostra L’uomo e l’Ambiente dei monti del varesotto a cura dalla Provincia di Varese
ore 18.00-22.00 / Spazio sport
Pista di mountain bike del Parco regionale Campo dei Fiori gestita dall’associazio- ne MTB San Martino Emmedue
ore 19.00-22.30 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione - organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 20.00 / Area allevatori
Santa messa con benedizione della manifestazione
ore 20.00 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 21.00 / Palco spettacoli
Sem chi inscì - spettacolo folkloristico dialettale gruppo di Laveno Mombello
ore 21.00 / Ring equini spettacolo equestre Equi - Cabaret
ore 22.00 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 24.00 / Chiusura manifestazione
SABATO 27 AGOSTO
ore 10.00 / Ristorante Il porticciolo a Laveno Mombello 10° concorso gastronomico internazionale La capra a tavola
ore 15.00 / Ring equini
Campo libero per prove a cavallo e arrivo della Ippovia Varesina
ore 17.00 / Arrivo animali alla MIPAM
ore 18.00 / Inaugurazione MIPAM 2011
Taglio del nastro alla presenza delle autorità con l’accompagnamento della Fanfara alpina del Verbano
ore 18.00-24.00 / Spazio GAL e Provincia di Varese nel fabbricato adiacente stazione F.N.M.
Mostra L’uomo e l’Ambiente dei monti del varesotto a cura dalla Provincia di Varese
ore 18.00-22.00 / Spazio sport
Pista di mountain bike del Parco regionale Campo dei Fiori gestita dall’associazio- ne MTB San Martino Emmedue
ore 19.00-22.30 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione - organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 20.00 / Area allevatori
Santa messa con benedizione della manifestazione
ore 20.00 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 21.00 / Palco spettacoli
Sem chi inscì - spettacolo folkloristico dialettale gruppo di Laveno Mombello
ore 21.00 / Ring equini spettacolo equestre Equi - Cabaret
ore 22.00 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 24.00 / Chiusura manifestazione
ore 9.00 / Apertura al pubblico
ore 9.00-24.00 / Spazio GAL e Provincia di Varese nel fabbricato adiacente stazione F.N.M.
Mostra L’uomo e l’Ambiente dei monti del varesotto realizzata dalla Provincia di Varese
ore 10.00 / Villa Frua-Palazzo Comunale di Laveno Mombello
Convegno La Formaggella del Luinese DOP: una risorsa per lo sviluppo integrato del territorio. Progetto VareseFerm
ore 10.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Inizio lavori della giuria:
5° concorso Formaggella del Luinese DOP Roberta Lodi; 16° concorso internazio- nale del formaggio di capra
ore 10.00 / Ring equini
Trail Horse APA Varese campionato provinciale; Trail Horse Versatility Open, Non Pro, RANCH TRAIL; Hand Trail Versatility Non Pro
ore 10.00-15.00 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione-organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 10.00-11.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 10.30 / Stand Regione Lombardia
Degustazione di vini della Lombardia a cura della Federazione delle Strade dei Vini e Sapori della Lombardia
ore 11.00-13.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazioni di formaggi caprini Formaggella e dintorni a cura del Consorzio di tutela Formaggella del Luinese DOP
ore 11.00-12.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Laboratorio Dal fiocco di lana al fiore di feltro: impariamo a conoscere la lana ed i suoi possibili utilizzi
ore 12.00 / Stand Regione Lombardia
Degustazione prodotti tipici e vini lombardi a cura della Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia
ore 12.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 13.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Risottata improvvisata a cura del Consorzio di tutela Formaggella del Luinese DOP
ore 13.30 -15.30 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 14.00-18.00 / Spazio sport
Palestra di arrampicata sportiva gestita da CAI Germignaga, Laveno-Mombello e Luino
ore 14.00-18.00 / Ring bovini
Programma dei Giovani iscritti Bruna Junior Club; dimostrazione di toelettatura bovini razza Bruna; gara di conduzione
ore 14.30 / Ring Equini
Prova montata di equitazione cavalli allevati in Provincia di Varese: prova libera campionato provinciale
ore 15.00 / Ring caprini
Concorso razza caprina Nera di Verzasca; Progetto Interreg Italia Svizzera 2007-11
ore 15.00-16.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine Laboratorio di caseificazione per famiglie Impariamo a fare il formaggio
ore 15.00-22.00 / Spazio sport
Pista di mountain bike del Parco regionale Campo dei Fiori gestita dall’associazio- ne MTB San Martino Emmedue
ore 15.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 16.00 / Stand Regione Lombardia
Degustazione prodotti tipici e vini lombardi a cura della Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia
ore 16.00-18.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 16.00 / Spazio GAL e Provincia di Varese nel fabbricato adiacente stazione F.N.M. Incontro con il coordinatore GAL dei Laghi e della Montagna e GAL Valli del Luinese per illustrare il percorso intrapreso e le prospettive future del Gruppo di Azione Locale
ore 17.00-19.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazioni di formaggi caprini Formaggella e dintorni a cura del Consorzio di tutela Formaggella del Luinese DOP
ore 17.00 / Ring equini
Fast Trail-Gimkana doppio percorso: esperti e neofiti
ore 17.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 18.30 / Stand GAL dei Laghi e della Montagna e GAL Valli del Luinese HappyGAL aperitivo con lo staff GAL
ore 19.00 / Stand Regione Lombardia
Degustazione prodotti tipici e vini lombardi a cura della Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia
0re 19.00-23.30 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione-organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 18.00 -20.00 / Ring bovini e caprini Meeting bovini razza Bruna
ore 19.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 20.00 / Spazio promozione prodotti tipici della montagna lombarda Risottata improvvisata a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del luinese DOP
ore 20.30 / Ring bovini e caprini Premiazioni Giovani iscritti Bruna Junior Club
ore 21.00 / Stand Regione Lombardia
Degustazione prodotti tipici e vini lombardi a cura della Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia
ore 21.00 / Spazio promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 21.00 / Ring Equini Spettacolo equestre Equi-Cabaret
ore 21.00 -22.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Laboratorio per famiglie C’e’ latte e latte: come distinguere i vari tipi di latte in commercio
ore 21.00 / Palco spettacoli Treni in corsa in concerto
ore 21.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 24.00 / Chiusura manifestazione
DOMENICA 28 AGOSTO
ore 09.00 / Apertura al pubblico
ore 9.00-24.00 / Spazio GAL e Provincia di Varese nel fabbricato adiacente stazione F.N.M.
Mostra L’uomo e l’Ambiente dei monti del varesotto realizzata dalla Provincia di Varese
ore 10.00-15.00 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione-organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 10.00 / Ring Equini
Seconda manche prova montata di Equitazione cavalli allevati in Provincia di Varese: percorso, campionato provinciale
ore 10.00-11.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 10.00-12.00 / Ring caprini
Concorso caprino razza Camosciata delle Alpi
ore 10.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 11.00-13.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazioni di formaggi caprini Formaggella e dintorni a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 11.00-12.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Laboratorio Dal fiocco di lana al fiore di feltro: impariamo a conoscere la lana ed i suoi possibili utilizzi
ore 12.00-13.00 / Area tempo libero
Caccia al cacio laboratorio per famiglie di approccio alla degustazione a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 12.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 13.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Risottata improvvisata a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 13.30-15.30 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 14.00-18.00 / Spazio sport
Palestra di arrampicata sportiva gestita da CAI Germignaga, Laveno-Mombello e Luino
ore 14.30 / Ring Equini
Showmanship at Halter Versatily Non Pro; A seguire tutti a cavallo APA giochi e gare per bambini fino a 11 anni campionato provinciale; A seguire Western Horse- manship Non Pro/ Western Pleasure Open, Non Pro
ore 15.00-16.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine Laboratorio di caseificazione per famiglie Impariamo a fare il formaggio
ore 15.00-22.00 / Spazio sport
Pista di mountain bike del Parco regionale Campo dei Fiori gestita dall’associazio- ne MTB San Martino Emmedue
ore 15.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 16.00-18.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazione Mieli a cura di Consorzio Qualità Miele Varesino
ore 16.00-17.00 / Area tempo libero
Caccia al cacio - laboratorio per famiglie di approccio alla degustazione a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 17.00-18.00 / Area tempo libero
Il provolone lo faccio io - laboratorio ludico di caseificazione per bambini a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 17.00-19.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Degustazioni di formaggi caprini Formaggella e dintorni a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 17.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 18.00 / Ring Bovini Premiazione concorsi MIPAM 2011
ore 18.00 / Ring Equini Spettacolo equestre Equi Cabaret
ore 19.00-22.00 / Area tempo libero
Servizio di ristorazione-organizzazione Pro loco di Laveno Mombello, in collabora- zione con l’Associazione Nazionale Alpini sezione di Laveno Mombello e di Luino
ore 19.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 20.00 / Stand promozione prodotti tipici della montagna lombarda Risottata improvvisata a cura del Consorzio di tutela della Formaggella del Luinese DOP
ore 21.00-22.00 / Stand Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Laboratorio per famiglie C’e’ latte e latte: come distinguere i vari tipi di latte in commercio
ore 21.00 / Palco spettacoli Fichi d’india in cabaret
ore 21.30 / Stand Regione Lombardia
Tu casaro - corso accelerato per apprendere, comprendere e applicare l’arte dei casari della Val Taleggio a cura di Koinè
ore 22.00 / Termine manifestazione e partenza animali
Sito web di riferimento: http://mipam.vallidelverbano.va.it/
Ciao, sono Alessandra, faccio la giornalista dal lontano 2003! Lavoro in un’agenzia di comunicazione e mi occupo di viaggi e agroalimentare.
Le mie passioni? Viaggi, storie autentiche, natura, mobile journalism.
Non serve andare lontano per stupirsi. Quello che serve a un viaggiatore sono occhi aperti e buona memoria.
bella fiera….. un sacco di prodotti a km 0…… da vedere!!!!