piccoli post(i) autentici

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Enogastronomia

Il Libano a tavola: la cucina

Durante il vostro viaggio in Libano scoprirete che mettersi a tavola per un libanese è una cosa seria: un pranzo tipico può durare anche quattro ore in una famiglia che festeggia. Se vi capita di passare da Beirut sappiate che in città dal 2009 ha aperto un ristorante dove gustare le specialità locali: Diwan Al-Sultan …

Enogastronomia In evidenza Manifestazioni

A Bologna arriva Tour Tlen: il festival del tortellino

Arriva a Bologna il “Tour Tlen”, il festival del Tortellino dal prossimo 4 ottobre per le vie più caratteristiche del centro. Un evento enogastronomico unico che coinvolgerà una serie di chef  che daranno le loro personali interpretazioni (pur restando fedeli alla tradizione) di uno dei prodotti tipici di Bologna. Al.FaCiao, sono Alessandra, faccio la giornalista …